L’enquête auprès des établissements et services en faveur des adultes et familles en difficulté sociale (ES-DS)

L’enquête ES "difficulté sociale" s’intéresse à l’activité des établissements et services pour personnes en difficulté sociale, au personnel en fonction et au profil des personnes accueillies dans ces structures.

- Lire aussi : L’enquête « ES handicap » | L’enquête « ES protection de l’enfance »

Genèse des enquêtes Établissements et services (ES)

Initiée en 1982 et renouvelée en 1983, l’enquête Établissements et services (ES) a été réalisée tous les deux ans jusqu’en 1997. Elle portait alors à la fois sur les établissements et services pour personnes handicapées et sur ceux pour personnes en difficulté sociale, de France métropolitaine et des départements d’outre-mer (DOM). Les établissements pour personnes en difficulté sociale regroupaient ceux pour adultes et familles, mais aussi les établissements et services de la protection de l’enfance.

Pour la première fois en 2001, l’enquête ES n’interrogeait que les structures pour personnes handicapées, l’enquête n’interrogeant que les structures pour personnes en difficulté sociale ayant, elle, lieu en 2004. La séparation en deux volets a été maintenue par la suite (ES « personnes handicapées » et ES « difficulté sociale »), chacun étant enquêté tous les quatre ans. La dernière vague de l’enquête ES « difficulté sociale » sous cette forme a été réalisée en 2012. En 2016, la décision a été prise de la scinder en deux enquêtes distinctes, en dissociant :

  • les établissements et services en faveur des adultes et familles en difficulté sociale (champ « Adultes » interrogé en 2017 au sein de l’enquête ES-DS 2016), qui regroupent l’hébergement de personnes ou familles en difficulté, de sans-domicile, de demandeurs d’asile, de réfugiés, etc., ainsi que certaines formes de logement accompagné ;
  • les établissements et services de la protection de l’enfance (champ « Enfants » interrogé en 2018 au sein de l’enquête ES-PE 2017), qui regroupent l’hébergement d’enfants placés par le juge ou l’aide sociale à l’enfance (ASE), ou suivis par la protection judiciaire de la jeunesse (PJJ).

Objectifs de l’enquête ES-DS

L’enquête ES « difficulté sociale » s’intéresse à l’activité des établissements et services pour adultes et familles en difficulté sociale, au personnel en fonction et au profil des personnes accueillies dans ces structures. La description des moyens mis en œuvre et des besoins couverts constitue un outil précieux d’aide à la planification des établissements et services. Les résultats sont utilisés par les directions administratives du ministère.

Ces établissements et services peuvent être notamment des centres d’hébergement et de réinsertion sociale, des centres d’accueil pour demandeurs d’asile ou des résidences sociales. Le champ des structures enquêtées s’enrichit au fur et à mesure des millésimes.

Le public accueilli dans ces structures est assez hétérogène : familles qui rencontrent des difficultés de logement, personnes sans-abri, ou encore personnes qui ont connu la prison ou la prostitution.

Principaux thèmes abordés

Concernant l’activité des structures, l’enquête s’intéresse au nombre de places, aux effectifs présents à une date donnée, au nombre de jours d’ouverture ou encore au nombre d’entrées et de sorties au cours de l’année.

Pour connaître le profil du personnel en fonction, l’enquête fournit des informations comme l’année de naissance, la fonction principale exercée, l’année de prise de fonction et l’équivalent temps plein (ETP).

Au niveau des adultes et familles, la structure renseigne, pour chaque personne suivie, l’année d’entrée dans la structure, la situation familiale, le type de couverture maladie, l’hébergement ou logement antérieur voire l’existence ou non d’un revenu issu du travail ou de stage.

Champ de l’enquête

Le champ de l’enquête évolue au gré des millésimes pour s’adapter aux changements dans le domaine de l’hébergement, du logement et des services pour personnes en difficulté sociale.

Par exemple, pour l’enquête ES 2008, les résidences sociales ont été rajoutées au champ de l’enquête pour mieux comprendre le parcours de l’hébergement vers le logement adapté, à la suite du plan d’action renforcé en direction des personnes sans abri (Parsa).

pdf Champ de l’enquête ES 2004 Téléchargement (10 ko)
pdf Champ de l’enquête ES 2008 Téléchargement (9.9 ko)
pdf Champ de l’enquête ES 2012 Téléchargement (22.6 ko)
pdf Champ de l’enquête ES 2016 Téléchargement (98.5 ko)


Questionnaires

Jusqu’en 2012, le questionnaire de l’enquête comportait au moins deux volets ou, à défaut de deux volets bien distincts, certaines fiches communes et d’autres spécifiques aux établissements pour adultes et familles d’une part, et aux établissements de la protection de l’enfance d’autre part.

Des volets supplémentaires y sont régulièrement ajoutés pour des structures particulières, comme le volet résidence sociale de l’enquête ES 2008.

En 2016, en revanche, les deux volets « Adultes » et « Enfants » ayant été dissociés, le questionnaire est intégralement spécifique aux établissements et services en faveur des adultes et familles en difficulté sociale.

pdf Questionnaire ES 2004 Téléchargement (514.1 ko)
pdf Questionnaire ES 2008 Téléchargement (369.4 ko)
pdf Questionnaire ES 2012 Téléchargement (1 Mo)
pdf Questionnaire 2016 – collecte au format papier Téléchargement (358.7 ko)
pdf Questionnaire 2016 – collecte dématérialisée Téléchargement (5.3 Mo)


Services producteurs

La DREES pilote l’enquête ES au niveau national et les services statistiques des DR-D-JSCS suivent la remontée des questionnaires.

La liste des établissements à enquêter est établie à partir du répertoire Finess et éventuellement d’autres sources extérieures. Il est en général complété avec l’aide des DR-D-JSCS et de la DRIHL.

La collecte a lieu au premier semestre de l’année N+1 pour le millésime de l’année N. Les questionnaires étaient envoyés aux structures sous format papier jusqu’en 2012. L’enquête ES « Adultes » de 2016 a introduit pour la première fois l’outil informatique afin de permettre une collecte en ligne. C’est dorénavant le mode de collecte privilégié pour toutes les enquêtes ES.

Publications

Lorsque les données de l’enquête ont été expertisées et validées par la DREES et les services statistiques des DR-D-JSCS, les résultats de cadrage sont publiés à travers des Études et Résultats et des Documents de travail de la série Statistiques avec des données plus détaillées. Des études complémentaires sur des sujets précis peuvent s’ajouter à ces publications standards.

Études et résultats
— Pliquet E., 2015, « l’hébergement social, hors urgence : plus de 81 000 personnes sans hébergement accueillies en établissements », Études et Résultats, DREES, n° 918, juin.

— Pliquet E., 2015, « Plus de 100 000 places d’hébergement pour les personnes en difficulté sociale », Études et Résultats, DREES, n° 916, avril.

— Mainaud T., 2011, « L’hébergement d’urgence en CHRS. Résultats de l’enquête ES 2008 », Études et Résultats, DREES, n° 777, octobre.

— Mainaud T., 2011, « L’hébergement social (hors urgence) : 70 000 personnes sans logement accueillies en établissements. Résultats de l’enquête ES 2008 », Études et Résultats, DREES, n° 766, juin.

— Mainaud T., 2010, « Les établissements accueillant des adultes et des familles en difficulté sociale. Premiers résultats de l’enquête ES 2008 », Études et Résultats, DREES, n° 738, septembre.

— Mainguené A., 2008, « L’hébergement d’urgence dans les CHRS. Résultats de l’enquête ES 2004 », n° 620, Études et résultats, janvier.

— Vanovermeir S., 2006, « Les établissements accueillant des adultes et familles en difficulté sociale. Premiers résultats de l’enquête ES 2004 », n° 507, Études et résultats, juillet.

— Woitrain E., 1999, « Les personnes hébergées par les CHRS : des hommes et des femmes en grande difficulté sociale », n° 29, Études et résultats, août.

Documents de travail
— Mainaud T., 2012, « Les établissements d’hébergement pour adultes et familles en difficulté sociale. Activité, personnel et clientèle au 15 décembre 2008 », Document de travail, série Statistiques, n° 166, février.

— Vanovermeir S., Mainguené A., Bertrand D., 2007, « Les établissements pour adultes et familles en difficulté sociale. Activité et personnel au mois de décembre 2004 », Document de travail, série Statistiques, n° 119, novembre.

— Bertrand D., Monteil C., Woitrain E., 2003, « Les établissements d’hébergement pour adultes et familles en difficulté sociale : activité, clientèle et personnel au 1er janvier 1998 », Document de travail, série Statistiques, n° 49, février (questionnaire d’enquête).